Печь жарочная электрическая барабанная ПЭЖБ-250 General Mechanic

Технические характеристики
Масса одной загрузки	до 90 кг
Производительность	до 250 кг
Потребляемая мощность	до 35 кВт
Напряжение	380 В
Габаритные размеры	1830x2250x1850 мм
Масса	до 630 кг
Класс защиты двигателя и вентиляции	IP 54

ОПИСАНИЕ

Жарочная печь ПЭЖБ-250 работает по принципу обжарки продукта во вращающемся рабочем барабане «спиралевидного» типа с «обратным действием». Рабочий цикл обжарки единовременной загрузки (до 90 кг) составляет 14-17 мин. Производительность печи до 250кг/ч. Производительность зависит от ряда показателей, на которые могут влиять:

• влажность сырья
• влажность и температура в рабочем помещении;
• заданная степень обжарки готового продукта;
• стабильность напряжения питающей сети.
• квалификация обслуживающего персонала.

ПРЕИМУЩЕСТВА

• особенность расположения источника нагрева
• «спералевидный» тип рабочего барабана
• применение «обратного действия» рабочего барабана
• равномерность обжарки продукта
• низкие затраты на обжарку 1 кг продукта
• высокая надёжность и длительный срок эксплуатации
• низкие трудозатраты по обслуживанию
• малый уровень фонового шума и отсутствие вибрации при работе печи
• комплектующие материалы и агрегаты ведущих европейских производителей!

ОПИСАНИЕ КОНСТРУКЦИИ

Печь состоит из опорной рамы, жарочного барабана, механизма привода барабана и загрузочного транспортёра, источника нагрева с системой контроля за температурными режимами, загрузочного транспортёра.

ПРИНЦИП ДЕЙСТВИЯ

Сырьё засыпается в загрузочный бункер транспортёра, с помощью приводного механизма транспортёр подаёт продукт в рабочий барабан печи. Особенность расположения источника нагрева, конструкция перемешивающих лопастей в рабочем барабане позволяют достичь высокой степени равномерности обжарки продукта. После окончания процесса обжарки при помощи «обратного действия» барабана производится выгрузка обжаренного продукта в охладитель/очиститель.